Resep Meatball Asam Manis untuk Bekal Anak Sekolah

Halo Bunda, tidak perlu bingung untuk menyiapkan menu bekal anak ke sekolah. Kali ini, kami akan hadirkan resep Meatball sederhana, yang rasanya berbeda dari resep meatball biasa.

Ingin mencoba resep Meatball Asam Manis? Ikuti petunjuk praktisnya di sini:

Adonan untuk meatball:

  • 500 gram daging ayam/sapi giling
  • 60cc tepung panir/panko
  • Garam dan lada secukupnya
  • Bawang putih dan bawang bombay dihaluskan
  • 2 sdm susu bubuk
  • parutan keju secukupnya
  • Bila suka, bisa tambahkan serpihan oregano kering secukupnya. Oregano kering bisa dibeli di supermarket/hipermarket terdekat.

Bahan untuk saus asam manis:

  • Nanas, dipotong dadu kecil-kecil
  • Bawang bombay diiris tipis-tipis
  • Bawang putih dihaluskan
  • Tomat dipotong dadu kecil-kecil
  • Saus tomat secukupnya
  • Kecap asin
  • Lada, garam, gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • 1 sdm Maizena untuk mengentalkan saus

Cara membuatnya, klik di sini untuk menuju halaman berikutnya.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s